1. Мицелий (грибница) – вегетативное тело гриба, совокупность тонких нитей – гиф.
2. Гифы – многоклеточные нити мицелия грибов, расположенные в субстрате.
3. Миксомицеты (слизевики) – низшие грибы с амебоидным типом движения.
4. Плектенхима – ложная ткань из которой состоит плодовое тело гриба.
5. Мукор – плесневый гриб, встречающийся на хлебе, гниющих фруктах.
6. Дрожжи – грибы, бесполое размножение которых происходит с помощью почкования.
7. Плодовое тело – совокупность ложной ткани на поверхности субстрата (образует споры).
8. Микориза (грибокорень) – симбиоз грибов и высших растений.
9. Ксилофаги – виды грибов поселяющиеся на живых деревьях.
10. Трутовик – паразитический гриб разрушающий древесину стебля растения.
11. Спорынья – гриб паразитирующий на злаках, например ржи.
12. Головня – гриб паразитирующий на злаках, например кукурузе.
13. Фитофтора – гриб, паразитирующий на крыжовнике и других плодовых культурах.
14. Антибиотики – вещества, синтезируемые грибами для подавления роста микроорганизмов.
15. Пенициллин – первый открытый антибиотик.
16. Трюфель – дорогой гриб, являющийся деликатесом.